También el especialista en logística, José Luis Losada, describió que «los depósitos y los procesos de distribución están afrontando desafíos muy importantes para atender en lapsos muy cortos una cantidad de pedidos muy grande y una distribución altamente atomizada, porque implica la entrega domiciliaria».
En este contexto, factores como «el uso intensivo de las tecnologías de la información, la presión de los clientes, una mayor responsabilidad social corporativa o la optimización en el uso de equipos y recursos humanos determinan una serie de tendencias que pueden fijar el rumbo que tomará la gestión de la cadena de suministro», señaló Losada, presidente de Tecnologística Consultores.
Automatización
Balzarini anticipó que «los proveedores están estudiando y en algunos casos implementando procesos con elevado componente de automatización. Uno de los líderes en este aspecto es la distribución capilar de medicamentos, comúnmente llamadas droguerías. Otros rubros que vienen avanzando son los que afectan el comercio electrónico y los que emplean mano de obra intensiva», y puso como ejemplo a la multinacional Fast Moving Consumer Goods.
Al respecto, amplió que en Miebach Argentina están trabajando sobre varios proyectos: «En algunos estamos en proceso de estudio y en otros en proceso de implementación» de iniciativas que se alinean con las últimas tendencias en la cadena de suministros que presentó recientemente en la Argentina el titular de la consultora, Joaquim Miebach.
En esa ocasión, el fundador y presidente del grupo creado en Alemania en 1973, abarcó las tecnologías y el comportamiento empresarial, concentrándose en las últimas tendencias de la robótica aplicada al servicio de los
almacenes, y expuso casos reales de compañías del sector farmacéutico, de venta minorista y de productos de alto consumo.
También habló del avance de los negocios a través del comercio electrónico y de la economía compartida que está surgiendo a través de las agenciasplataforma, que reúnen a los diversos agentes del mercado (clientes, fabricantes, distribuidores y proveedores de servicios logísticos) para compartir recursos.
El Grupo Miebach está enfocado en un nuevo plan estratégico, ensamblando la consultoría con la ingeniería, considerada «un buen maridaje» para el futuro de la compañía. El plan apunta a proyectarse tanto para la cadena de suministro global, como para atender particularmente las demandas específicas de los clientes, aplicando innovaciones y herramientas de última generación.
Entre esas herramientas se encuentra «el sistema shuttle (que permite un almacenaje eficiente de mercancías y productos apilados en sistemas compactos de almacenes) que ha sido instrumentado durante 2015 en unas 500 empresas, de las cuales 20 fueron en la Argentina», precisó Balzarini.
Identificar problemas
En tanto, Losada apuntó que «las empresas productoras que hacen su propia logística en general buscan generar una aduana entre producción y logística que visibilice los problemas y las responsabilidades, identificando si tienen que atacar problemas de producción como mermas o bien problemas de logística, como diferencias de inventarios en depósito».
«Las aduanas son gestionadas por los sistemas informáticos, los llamados WMS(warehouse management system, o sistema de gestión de almacenes) que se integran con los equipos de paletización y aseguran la correcta identificación de los palets, y permiten mantener la trazabilidad en el depósito y en la entrega a los clientes», detalló el experto.
Sistemas integrados
En tal sentido, dijo que «el crecimiento de la instalación de los sistemas WMS en los depósitos es muy fuerte, dado que hoy no se concibe la gestión de un depósito sin el soporte de un WMS. Estos se integran con los ERP (planificación de recursos empresariales, en inglés), cerrando el ciclo», amplió.
En cuanto a las últimas novedades, indicó que «la tecnología evoluciona constantemente; se hace más accesible y es más simple integrar componentes, por lo cual los equipos de movimiento se integran con los sistemas informáticos y cada vez más la operación es definida por los sistemas. Los operarios preparan los pedidos que dicen los sistemas y buscan los productos donde éstos le indican. Se elaboran tableros de control y se muestra en tiempo real qué pedidos están atrasados en su despacho».
«Un aspecto que vale la pena destacar agregó Losada es el crecimiento de la venta por Internet, que tiene un perfil diferente al abastecimiento tradicional a clientes o tiendas, dado que la cantidad de pedidos a atender es muy grande y la cantidad de artículos por pedido es muy chica; podríamos hablar de 1,2 artículos por pedido».